COULAND DE CHCOLATE BLANCO, DULCE DE LECHE Y POLVO DE CACAO
Ingredientes: Couland Micro Blanco foodVAC, Dulce de leche, Crema chocolate negro, Cacao en polvo, Crema de Chocolate negro
Ingredientes: 0.200 Kg Cobertura negra, 0.050 Kg Nata liquida
Elaboración: Calentar en el microondas la cobertura negra con la nata liquida y remover
Regeneración producto foodVAC
Regeneración 1: Introducir el couland de chocolate blanco en micro a media potencia durante 40 segundos.