BLINI ROAST BEEF DE WAGYU
Blini con mayonesa de wasabi, roast beef de wagyu, gominola de cerveza artesana de cereza y coronado de polvo de waswabi.
Box: 10 bandejas de 24u
BLINI BACALAO
Blini de Bacalao con mousse de aguacate y tierra de oliva negra.
Box: 10 bandejas de 24u
Piruleta Foie & Chocolate
Piruleta de foie mi cuit y confitura de arándanos recubierta de chocolate negro.
Box: 3 bandejas de 24u
Piruleta Foie & Tomate
Piruleta de foie recubierto de mermelada de tomate.
Box: 40u
Disponible también en color verde con mermelada de manzana.
Chupa Chup queso de Cabra
Chupa Chup de queso de cabra recubierto de sésamo con pincho de bambú.
Box: 6 bandejas de 30u
Bonbón Foie & Almendra
Bombón de foie recubierto de laminas de almendra.
Box: 5 bandejas de 48u
Brocheta Queso, Higos & Almendra
Brocheta de queso con higos recubierta de almendra.
Box: 4b x 95u
Cake Pop Torta & Chocolate
Cake Pop de Torta de la Serena recubierto de chocolate negro y decorado con polvo de jamón ibérico.
Box: 8 bandejas de 30u
Cake Pop Sobrasada
Cake Pop de sobrasada recubierto de chocolate blanco y decorado con semillas de amapola.
Box: 8 bandejas de 30u
Cake Pop Foie & Manzana
Cake Pop de foie y manzana recubierto de chocolate recubierto de chocolate blanco de color verde y coronado de pistachos.
Box: 8 bandejas de 30u
Cake Pop Salmón & Aguacate
Cake Pop de salmón ahumado y aguacate con glaseado de chocolate blanco naranja y decorado con aguacate y semillas de amapola.
Box: 8 bandejas de 30u
Cake Pop Pollo Tikka Masala
Cake Pop Pollo Tikka Masala recubierto de chocolate blanco en color rojo y decorado con coco rallado.
Box: 8 bandejas de 30u
Macaron Boletus
Macaron negro relleno de suave mousse de boletus y decorado con sésamo.
Box: 3b x 48u
Macaron Foie
Macaron rojo relleno de foie.
Box: 3b x 48u
Macaron Salmón
Macarón relleno de crema de salmón ahumado decorado con semillas de sésamo.
Box: 3b x 48u
Macaron Jamón Ibérico
Macaron marron y naranja relleno de mousse de jamón ibérico.
Box: 3b x 48u
Milhojita de Salmón
Milhojita de Salmón Ahumado rellena de queso, eneldo y pasas.
Box: 8b x 100u
Tenedor de Manzana Verde & Ricotta
Tenedor de Manzana Verde y queso Ricotta con polvo de Kikos picantes.
Box: 3b x 64u
Tableta Gambas, Tequila & Caviar
Tableta especial para cortar de vieira, gambas, lima, tequila y caviar ruso.
Box: 12u
Tableta Foie, Vermouth & Piña
Tableta especial para cortar de foie, vermouth y piña.
Box: 12u
Tableta Sarmorejo
Tableta de Salmorejo especial para cortar, decorar y servir.
Box: 12u x box
Vasito Salmorejo
Vasito de salmorejo decorado con virutas de jamón ibérico
Box: 3b x 42u
Vasito Bacalao Porrusalda & Vizcaína
Vasito de Bacalao porrusalda y salsa vizcaína decorado con cebollino.
Box: 3b x 42u
Vasito Torta del Casar
Vasito de Torta del Casar y coulis de frutos rojos.
Box: 3b x 42u
Vasito Mousse de Foie
Vasito mousse de foie de pato con cebolla caramelizada y reducción de módena.
Box: 3b x 42u
Relleno montadito Atún
Preparado para montadito de atún con pimiento rojo.
Box: 8b de 300g
